/Ароматный соус для спагетти

В небольшую кастрюлю налить 100 мл оливкового масла, положить два зубчика чеснока и на медленном огне довести их до золотистого цвета. Добавить 80 мл белого сухого вина, положить кусочек сахара, а затем - один килограмм очищенных от кожицы томатов. Теперь томаты нужно размять вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. Готовить соус нужно 15-20 минут, по вкусу добавить соль. Этот соус отлично сочетается ...

«

»